今月の秋山園営業日

※定休日は日曜ですが、10日(特売)が日曜日の場合は営業いたします。



2019年新茶好評予約中!!

毎月10日だけのSALE、ネット予約もOK!
毎月10日のバカ値段特売

店頭でのテイクアウトのお茶

本場京都宇治抹茶!!
本場京都宇治之お抹茶

●マイボトルで簡単本格抹茶【シャカシャカ抹茶!】を外へ持ち出そう!!

準備中です。しばらくお待ち下さい!
●秋山園 茶匠九十年の仕上げ茶

●茶師十段・ 前田文男合組茶

●遠赤焙煎・深い味わいの棒焙じ茶

準備中です。しばらくお待ち下さい!
●抹茶入りの玄米茶(掛川産・本山産)
準備中です。しばらくお待ち下さい!
●京都宇治生まれの紅茶「和紅茶」

●かぐわしき香り、山のお茶「本山茶」


●秋山園はどんなお茶屋かについて
 三代目秋山園・茶匠



当店の商品の配送は
佐川急便でお届けいたします
 茶師十段・前田文男の仕上げ茶 秋山園だけの完全限定合組茶



前田文男とは?


利き茶とは、茶葉の色や形を見たり、淹れたお茶の色、香り、そして味を確かめて、茶葉の品種や産地、品質を見極めること。

前田文男さんは、茶師のなかでも利き茶の名人と呼ばれている。
茶業界に身を置いてわずか2年で、全国茶審査技術競技大会の全国大会に出場。初出場にして10位に入り、六段位を取得した。1997年に行われた競技会では、それまでの規定では九段が最高位だったのに、前田さんがその最高段位を超える成績を収めたため、急遽協議が設けられた。結局、前田さんのために十段位が制定されたという伝説を持ち主だ。

2008年6月17日放送
第90回「NHKプロフェッショナル・仕事の流儀」出演

一葉入魂、本分を尽くす 茶師・前田文男

より良いお茶を作るための根気が求められる!!“ブレンド”作業

お茶にもブレンドがある。それが合組(ごうぐみ)と呼ばれる手法だ。
数種類の茶葉を混ぜることによって、「香甘苦渋」(香り・甘さ・苦味・渋み)の調和をとり、より奥深い味わいを出す。より良いお茶を作るためにブレンドを行うのだ。
前田さんはこのスペシャリスト。香りを利きわける感覚と、豊富な知識とによってブレンドしていく。

苦味、渋み、甘み、香りが一番調和するのが70度

「おいしいお茶の淹れ方は?」
前田文男氏は飲むのには70度が適温。苦味、渋み、甘み、香りが一番調和するのが70度なんです。。
「とはいえ、やっぱり好みなんです。自分が美味しいと思う温度や茶葉の量を見つけてもらうのが一番いいですね。

●  茶鑑定技術最高位十段 日本一の茶師・前田文男 之 茶

※今回も特別に秋山園仕様・別誂えの煎茶を仕上げていただきました。
文男さん 今回も有り難うございました。
秋山園三代目と茶師十段の前田文男氏 茶師十段・前田文男氏


▲前田文男氏、自ら「やぶ北の誉」のを紹介

茶師十段之茶「やぶ北の誉」 お茶の柔らかさを感じられる

九州の宮崎茶と高知の土佐茶を使って仕上げていただきました。

スキッとした品ある味わい。
茶葉は葉尺の長い形状の整った葉です。

そして土佐茶が持つ力強さを感じて頂けるお茶に仕上がっています。


 
 

■NET 100g袋入り
本体価格:700円 【消費税抜き】

 価格 ¥756  消費税込み
数量: 袋 
茶師十段之茶「特上やぶ北の誉」 前田氏のお茶で一番人気!



九州の宮崎茶と高知の土佐茶を使って仕上げていただきました。

スキッとした品ある味わい。
茶葉は葉尺の長い形状の整った葉です。

そして土佐茶が持つ力強さを感じて頂けるお茶に仕上がっています。



 
 

■NET 100g袋入り
本体価格:1000円 【消費税抜き】

 価格 ¥1080  消費税込み
数量: 袋 

茶師十段之茶・別誂え「極・やぶ北の誉」 優しく奥深い豊かな味!


九州の宮崎茶と高知の土佐茶に加え初倉茶、本山茶も使って仕上げていただきました。

品格漂う、まろやかでコク豊かな優しい味わい。

思わず体の中から「フッッ。」と力が抜ける!そんな感じがするようなお茶です。

まさに前田文男氏の一茶入魂!!至福の一杯を愉しんで頂ける、そんな高級煎茶に仕上がりました。

「ゆっくりと」味わっていただきたい特上煎茶です。


 
 

■NET 100g袋入り
本体価格:1500円 【消費税抜き】 

 価格 ¥1620  消費税込み
数量: 袋 


1:-以下の手順にてお願いいたします
1:ご購入を決められたギフトの数量ボタン【数量: 袋】でご購入数をお決め下さい。
2:贈答ギフトの数を決められたら、右の画像【買い物かごへ】のボタンを押してして下さい。(一度かごに入れた商品はお客様自身が削除しない限り他のページに移動しても消えることはありません)

3:さらに他のギフトをお求めの時も【1:〜2:】のような手順を同様に行って下さい。ただし、他の複数の方々に贈られる時には恐れ入りますが、その都度ご注文をお願いいたします。(申し訳御座いませんが、ショッピングカートcgiプログラムシステムの関係上お手数をおかけいたします。

4:購入予定のギフトが【買い物かご】の中に入りましたら、会計へ進み、お届け先様のご住所や、お客様のご住所をご入力また、支払い方法などをお決め下さい。

5:そして最後にご注文内容に誤りが有無をブラザーの確認画面にてご確認後、確定ボタンを押してお買い物は完了いたします。

6:その後、当方よりお客様がされたショッピング【お買い物の詳細確認】のメールをお客様のアドレス宛にお送りいたします。
 
2:-贈り物(ギフト)について
ギフトの場合に限り、商品の受け取り主様と、ご依頼主様が異なることから、お支払い方法は商品後渡し【銀行振込】(原則として代金先払い、確認後の商品発送)とさせていただきます。

商品は直接先方へお届けいたします。

先方様へ直接手渡しされる際には2重包装でお届けします。
外側の宅配便の送り状が貼られている外装紙をめくりますと当店のオリジナル包装が現れます。

ご希望の方にはメッセージカードや熨斗紙もお付けします。オーダーフォームの【コメント欄】にメッセージや熨斗紙を貼る際の用途をお書き添え下さい。

受け取った方が困らない紙の箱で包装します。




お客様が実際にお買い上げ頂き、
それらのデーターを基に当店の売
れ筋商品をランキングにしました。

【茶乃葉なないろ】

●静岡産 茶匠・秋山園合組
深蒸し×強火

【江東砂町銘茶】

●静岡産 茶匠・秋山園合組
深い蒸し×強火

【茶師十段之茶】


●宮崎産×高知産 前田文男氏合組
やぶきた 浅い蒸し×弱火

【茶乃葉なないろ】

静岡産 秋山園合組
やぶきた 浅い蒸し×普通火

【江東砂町銘茶】

静岡産 秋山園合組
深い蒸し×強火


【琥珀色の雫】棒焙じ茶

掛川産棒茶秋山園謹製
遠赤焙煎棒茶×玄米


【抹茶入り玄米茶】


掛川茶×宇治抹茶秋山園謹製
   

【江東砂町銘茶】


静岡産 秋山園合組
やぶきた 深い蒸し×普通火



【茶師十段之茶】

●宮崎産×高知産 前田文男合組
やぶきた 浅い蒸し×弱い火


【茶之葉なないろ】

静岡産 秋山園合組
 浅蒸し×普通火

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